طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة Chocolate cup cake بطريقة سهلة و سريعة جدا
اهلا بيكي معانا فى كايرو تايمز 24 نتمنى متكونش اخر مرة بعد ما تاخدى الوصفة و تمشي :) النهاردة محضرين ليكي طريقة سهلة جدا جدا لعمل الكب كيك فى البيت و خامات بسيطة مش صعبة ..
هذا النوع من الكيك سريع التحضير فقط تحتاج رقائق من الشيكولاته ولا تحتاج الي وقت طويل في إعدادها ولكن يجب متابعة الفرن حتي تكون جاهزة وتقدم هذه الحلوي في وقت قصير جدا ويستمتع بها الكبار والصغار وهي تعتبر من الوصفات السهلة في إعدادها وطريقة العمل هي :
المكونات :
3 ملاعق كبيرة من الزبدة بدون ملح
ربع كوب 200 مللي من السكر
يحضر ربع كوب من رقائق الشيكولاته
بيضة بس صفي البياض منها و هناخد الصفار بس
كيس فانليا او ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
6 معالق كبير الدقيق بس يكون نوع جيد
كيس بيكنج بودر او مسحوق الخبيز
10 جرام ملح مثلا
طريقة العمل للكب كيك بالشيكولاتة بالترتيب :-
1- بنخلط الزبدة مع السكر البني و بعدين بنضيف ليها صفار البيضة اللى قولنا عليها و كمان إضافة الفانليا تقلب المكونات جيدا
2- و بعد كدا تضعي الدقيق تدريجيا ويضاف البكينج بودر والملح ورقائق الشوكولاتة ويتم الخلط جيدا
3- يتم تقسيم العجينة الي نصفين ثم يتم وضع كل نصف من العجينة في وعاء خاص أو من الممكن أن يتم وضع العجينة في كوب ويمكن خبزها في الميكرويف لمدة 4 دقائق للسرعة او فى الفرن عادى بس تكونى متابعها اول بأول و بألف هنا :)
شكرا لوجودك معانا :)
