طريقة منع تسوس الدقيق .. الطريقة الأمثل

طريقة منع تسوس الدقيق .. الطريقة الأمثل

شرح حفظ بعض الأطعمة، غالبًا يجب ان يذكرالحفظ في الثلاجة او خارجها مع اختلاف الفترات مع اختلاف نوع الأطعمة طبعا .

اليوم نتحدث و نشرح لكم الطريقة الأمثل لحفظ الدقيق او الطحين بشكل خاص من الاصابة بالسوس !

خطأ كلنا نفعله في عمليه حفظ الدقيق تؤدي الى التسوّس !



ما لا تعرفه الكثيرات من ربات المنزل وقد تكونين أنت من بينهنّ أنّ حفظ الدقيق داخل الأكياس في خزائن المطبخ يجعله يفسد بسرعة ولا يدوم طويلًا كما وأنه يصبح جاذبًا للحشرات.

لذا لا تضعي كيس الطحين في المخزن او خزانة المطبخ او تبقيه في درجة حرارة الغرفة، ولا تخلطيه مع الدقيق القديم فبهذه الطريقة انت تساهمين في إفساد الدقيق او الطحين وتجعلينه جاذبًا للحشرات!

اليك بعض النصائح الأخرى لحفظ الدقيق:

1- بعد شراءالدقيق او الطحين قومي بحفظه في الفريزر لمدة 48 ساعة للتخلص من كلّ الجراثيم اوبيض السوس او السوس  الذي يمكن ان يتواجد فيه.

2- وضع الدقيق في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لكي تبعدي الرطوبة عنه.

3- وضع الوعاء في مكان مظلم وبارد. وإن أردت حفظه لمدة أطول اتركيه في الفريزر فيبقى صالحًا حينها لمدة سنة تقريبًا.

Admin
By : Admin
Welcome to cairotimes24.com. We hope our topics satisfy your interest and admiration. Please do not forget to like our page on Facebook, our page on Twitter and on Pinterest to receive all new
Comments



Font Size
+
16
-
lines height
+
2
-